說起(qǐ)檸檬,很多人都會想到它酸酸的口感,而其實作為常見的一種(zhǒng)亞熱帶水果,檸(níng)檬品種是有很多的,比如黃(huáng)檸檬(méng)和青(qīng)檸檬等,營養價值都很豐富。那麽2022年(nián)檸檬價格多少錢一(yī)斤?黃(huáng)檸檬和青檸檬有什麽區別?一起來了解下吧。
2022年檸檬價格多少(shǎo)錢(qián)一斤?
青檸檬:廣西南寧市江南區青檸檬4.77元/斤;海南海口市瓊(qióng)山(shān)區青(qīng)檸檬8.67元/斤;重慶市萬州區青檸檬6.67元/斤等。
尤力克檸檬:江西贛州市上猶縣尤力克檸檬2.95元/斤;海南海口(kǒu)市瓊山區尤力克檸檬9元/斤;四川成都市蒲江縣尤力克檸檬(méng)7.13元/斤;雲南普(pǔ)洱市(shì)思茅區尤力克檸檬2元/斤等。
香水檸檬:福建廈門市同安區香水檸檬3.48元/斤;湖南長沙市(shì)芙(fú)蓉區香(xiāng)水檸檬6元/斤;廣西桂林市陽朔縣香水檸檬3.75元/斤等。
萊姆檸檬:廣西玉林市博白縣萊姆檸檬4元/斤;雲南德宏傣族景頗族自治州芒市萊姆檸檬5元/斤等。
黃檸檬:廣東廣(guǎng)州市白雲區黃檸檬6.33元/斤;四川資陽市安嶽縣黃檸(níng)檬4.2元/斤等。
安嶽檸(níng)檬:河南安陽市(shì)北關區安嶽檸檬7.44元/斤;四川資陽市安嶽縣安嶽檸檬4.57元(yuán)/斤等。
備注:以(yǐ)上農產(chǎn)品價格信息均來自惠農網大宗產地批發報價(非市(shì)場零售價格),僅供參考。
黃檸檬和青(qīng)檸檬有什麽區別?
很多人誤以為青檸檬是未成熟的檸檬,其實青檸檬和黃檸檬是不同的品種。兩者的區別在於:
1、口感不同
青檸檬的香味比較淺淡(dàn),成熟(shú)後(hòu)的果肉酸(suān)味也不重,而(ér)且回味稍帶有苦澀感;而黃檸檬的香味濃(nóng)鬱,成熟後的果肉也是很酸的。
2、營養(yǎng)不同
青檸檬和黃檸檬的營養成分大體是相同的,隻是青檸檬中的檸(níng)檬酸(suān)和維生素C含量稍高於黃檸檬。
3、用途不同
青檸檬的(de)果(guǒ)汁比黃檸檬要多一些,皮也比黃(huáng)檸檬要薄一些,*適合榨(zhà)汁(zhī)飲用或製作(zuò)成酸味濃鬱的果汁類飲料;而黃檸檬多用於西餐,歐陸料理,也可榨成(chéng)檸檬汁或切成檸檬片泡水飲用。
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總的來說(shuō),青檸檬和黃檸檬雖然都是檸檬,但兩種檸檬之間(jiān)卻有著很大的區別。一般來說,不同(tóng)的做(zuò)法搭配不同的檸檬效果會更好吃。而當(dāng)下(xià)正值檸檬成熟上(shàng)市的季節,價格也不算貴,愛吃檸檬的朋友可千萬別錯過了。
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