肉雞是（shì）我國飼養*普遍的家禽（qín），南北各（gè）地（dì）均有養殖，且雞肉在市場上的（de）需求（qiú）較高。很多（duō）朋友在購（gòu）買肉雞的時候（hòu）都要現殺，要求新鮮，那（nà）麽肉雞多少錢一斤？如何選（xuǎn）購優質肉雞？下麵就和小編一（yī）起來看看。

一、肉雞多少錢一斤？

下麵惠農網小（xiǎo）編簡單的整理了一些今（jīn）日肉（ròu）雞價格：山（shān）西（xī）運城市聞喜（xǐ）縣肉雞11元/斤；浙江紹興市（shì）諸暨市肉雞13.33元/斤（jīn）；福建南平市延平區肉雞9.77元（yuán）/斤；江西贛州市（shì）寧都縣（xiàn）肉雞12元（yuán）/斤；山東濟南市曆（lì）下區肉雞（jī）19.09元/斤；湖北孝感市漢川市肉雞7元/斤；廣東佛山市南海區肉雞17元/斤；廣西南寧市（shì）西鄉（xiāng）塘區肉雞8.5元/斤；四川涼山彝族自（zì）治州（zhōu）會東縣肉雞15元（yuán）/斤；貴州貴陽市息烽縣肉雞7.8元/斤；陝西渭南市臨渭區肉雞12元（yuán）/斤；甘肅蘭州市皋蘭縣肉雞15元/斤；天津市（shì）武（wǔ）清區肉雞8元/斤等，以上價格僅供（gòng）參考，肉雞價格會根據地區、時間、季節、市場行（háng）情等的不同或（huò）有上下浮動。

備注：以上農產品價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價，非市場零售價，數據僅供參考。

二、如何選購優質肉雞？

1、購買生雞肉時要注意雞肉的外觀、色澤（zé）、質感。新鮮、衛生（shēng）的雞（jī）肉塊（kuài）大小相差不多，白裏透紅，有亮度，手感光滑。

2、如（rú）果雞肉注過水，肉質會顯得特（tè）別有彈性，皮上有（yǒu）紅色針點，周（zhōu）圍（wéi）呈（chéng）烏黑色。用手指在雞的皮層下一掐，會明顯感到打（dǎ）滑。注過水的雞用手摸會感覺表麵高低不平，好（hǎo）像長有腫塊（kuài），而未注（zhù）水的雞摸起來很平滑。

3、如果購買已經宰殺好的雞，需要注意是否是雞死後再宰殺（shā）的。如果屠宰刀口不平整，放血良好的是活雞屠宰。刀口平整，甚至無刀口，放血不好，有殘血，血呈暗紅色，則可（kě）認定它是死後屠宰的（de）雞。

以上（shàng）就是肉雞多少（shǎo）錢一斤的介紹，我（wǒ）們在超市裏買到的基（jī）本上都是肉（ròu）雞，在集貿市場上購買活雞可以（yǐ）代為（wéi）宰（zǎi）殺，我們隻要挑選好，就能隨時（shí）吃到鮮（xiān）美的雞肉。

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